来源:陕西见康实业有限公司 时间:2024-05-19 10:56:13 [举报]
什么是牦牛初乳?营养价值是不是更高些?
健康牦牛分娩后七日内采集的乳汁,它里面含有丰富的生物活性物质,反正营养价值没法比拟的。
物种起源:古老物种 天生天养
很多人对牦牛还很陌生。几百万年前,青藏高原处在冰期,那时有很多古老的物种。几百万年后,沧海桑田世事变迁,牦牛却依然奔跑在草原之上。牦牛是青藏高原上仅存的冰期动物,是未杂交的源物种,在青藏高原的极端环境之下,经历了数百万年的自然选择,优胜劣汰,牦牛仍保留了祖先在基因构成上的完整性和特优势,拥有力、抗寒性、抗缺氧和抗紫外线的能力。您现在喝到的牦牛奶,依然是几百万年前地球馈赠的自然口味。
牦牛也是为现存三种源种动物之一,是源种牛,以的耐寒、抗缺氧、抗疲劳、抗紫外线和力而著称。也正因此,牦牛奶具有“高浓度、高比重、高含量”的特点,含有丰富的营养物质。牦牛因生长环境的特殊性,造就了牦牛数量的,且牦牛奶营养价值高,产量低,又受季节等多种因素影响,所以牦牛奶及奶制品的价格也普通奶牛产的牛奶。
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