来源:陕西见康实业有限公司 时间:2024-05-18 14:01:11 [举报]
生产工艺以精细管理为方向,依托十万级洁净厂房,严格执行ISO9001质量管理体系,成就初乳益生菌配方牦牛乳粉品质,生产链条上完整的可追溯系统,从源头到终端的每一个食品安全和质量控制关键点层层把关、层层筛查。实现“从牧场到餐桌”的全程质量管理!
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牦牛也是为现存三种源种动物之一,是源种牛,以的耐寒、抗缺氧、抗疲劳、抗紫外线和力而著称。也正因此,牦牛奶具有“高浓度、高比重、高含量”的特点,含有丰富的营养物质。牦牛因生长环境的特殊性,造就了牦牛数量的,且牦牛奶营养价值高,产量低,又受季节等多种因素影响,所以牦牛奶及奶制品的价格也普通奶牛产的牛奶。
奶源原料
奶源是奶粉品质的源泉,是决定品质好坏的一道关。有句话说得好:得奶源者得天下。
牦牛奶粉奶源来自甘南草原,地处海拔3500以上的青藏高原东北边缘,牦牛奶质优良;
原料主要以牦牛奶粉等,经过多道生产工序进行生产。
牦牛奶粉采用高原地区原牦牛原奶,以现代化乳品加工工艺制成。
牦牛乳比普通的牛乳更富含营养,其固形物、蛋白质、有机钙的含量均远远超过普通牛乳。
乳铁蛋白含量和球蛋白含量超过普通牛初乳。
牦牛奶粉适合营养需求较高的成长期儿童、中老年人、脑力劳动者、高强度劳动者、低抵抗力等人群饮用。
牦牛奶粉中含有多种有益的氨基酸,例如苏氨酸和色氨酸等,这些氨基酸是构成其他蛋白质的重要组成部分。在人体内,这些氨基酸还能够调节脑内多巴胺、去甲肾上腺素和其他神经递质的分泌,起到减轻压力、缓解焦虑的作用,对于现代人的生活有积极的改善作用。
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